Суббота , 28 ноября 2020
Главные новости
Главная / Кулинария / Гратен из свеклы со шпинатом и сыром

Гратен из свеклы со шпинатом и сыром

Кто устоит перед сытным сливочным гратеном? Простой и оригинальный способ приготовить вкуснейшую свеклу со шпинатом. Супергарнир!

  • Количество

    порций8

  • Время

    подготовки 15мин.

  • Время

    приготовления 1мин.

  • Общее время

    приготовления ~ 16мин.

Ингредиенты

Зубчик чеснока 3 Штуки

Добавить в книгу рецептов Распечатать Способ приготовления

  • Большую форму для запекания смажьте маслом. Нагрейте духовку до 180°.

  • Сливки, бульон, чеснок, мускатный орех и половину сыра доведите до едва заметного кипения и уварите примерно на одну треть. Снимите с огня, добавьте шпинат, приправьте черным перцем.

  • Свеклу очистите и нарежьте тонкими кружками (около 5 мм). Половину уложите слоями в форму, залейте половиной сливочно-сырного соуса, повторите слои свеклы и соуса. Запекайте 45 минут, посыпьте оставшимся сыром, подержите в духовке еще 10–15 минут – до золотистой корочки и закипания соуса.

  • Источник

    Смотрите также

    5 рецептов глинтвейна, который прекрасно согреет в холодное время после прогулки

    Вторая половина осени – идеальное время для уютных вечеров в компании согревающих напитков, например, глинтвейна. …

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *